Největším z filipínských ostrovů je Luzon. Vyznačujíce se velmi vlhkým rovníkovým podnebím, krátkými, ale na vodu bohatými řekami a lateritickými, vulkanickými a aluviálními půdami.
Hlavní potravinovou kulturou je rýže. Zemědělské, hlavně rýžové terasy jsou
časté v jihovýchodní Asii, v Jižní Americe a v některých částech Afriky. Zcela
jedinečné jsou rýžové terasy na Filipínách: zde kryjí velkou část pohoří
Cordillera, zejména v provincii Ifugao. Pohoří Cordillera Central má sice strmé svahy
(o sklonu větším než 30°), zemědělce před stovkami let (dle některých
archeologů dokonce již před 2 tisíci roky) to ale neodradilo. Na Luzon se totiž
přestěhovali zemědělci z Indočíny (dnešního Thajska, Laosu, Kambodže a Vietnamu)
a Indonésie (zejména z Bornea) a přinesli si s sebou zvyk pěstovat rýži jako
teplomilnou a vlhkomilnou rostlinu na terasách.
Starověcí zemědělci vytesali do stěn dříve lesnatých hor tisíce teras. Každá
jednotlivá terasa je obdělávaným a zaplaveným polem, které je obehnáno náspem ze
zeminy; tyto náspy jsou podepírány kamennými zdmi. Terasy v hornatém kraji Luzonu
kopíruji tvar svahů: jsou buď konkávní (v zahloubených svazích) nebo konvexní (na
vypouklých částech svahů).
Proč se těmto početným terasám, připomínajícím doslova umělecká sochařská
díla říká "schody do nebe" či proč jsou tyto terasy nazývány osmým
divem světa? Protože jsou nejrozsáhlejším zemědělským projektem v dějinách
lidstva! Proto byly také v prosinci 1995 zahrnuty organizací OSN UNESCO do seznamu
světového přírodního a kulturního dědictví - tak jako jsou do něj zahrnuta jiná
místa na Zemi, která mají velkou historickou, přírodní nebo kulturní hodnotu,
např. ekvádorské Želví ostrovy (Galápagos), Velká čínská zeď nebo vrcholné
dílo islámské architektury - indický Tádž Mahál atd. Avšak: na rozdíl např. od
egyptských pyramid tyto terasy nebyly postaveny otroky, ale společným úsilím
místních obyvatel, zemědělců, jimiž jsou stále aktivně obdělávány.
Ať přijde návštěvník k těmto terasám kdykoli, vždy se tu setká s
pracujícími (bosými) zemědělci (převážně ženami): někteří třeba jen
píchají holemi do půdy, aby do ní lépe zasakovala voda, jiní sázejí rýži,
přesazují sazenice nebo už sklízejí úrodu. Přitom na části teras stojí různě
vysoká vrstva vody, na dalších je rašící rýže, jinde různě vysoká zrající
rýže, takže na svazích se setkáváme s překrásnou mozaikou různých odstínů
modravo-zelených až zelených barev.
Voda k zavlažování (a je jí zapotřebí opravdu velké množství!) je na terasy
zaváděna díky složitému zavlažovacímu systému. Je odváděna samospádem z
horských potoků (nad svahy s terasami) složitým systémem kanálů a potrubí z
bambusu.
Aby bylo zabráněno ubývání teras (i na Filipínách nemá mnoho mladých obyvatel
hor chuť pěstovat rýži; odcházejí za zaměstnáním do rozvíjejících se
průmyslových oblastí a do měst), je postupně zajišťována technická a finanční
pomoc na ochranu a udržování rýžových teras a dostatku vody k jejich zavlažováni
také pomocí projektů UNESCO. Důležitá je i pomoc dalších organizací
(např.Výboru pro terasy v provincii Ifugao aj.), zejména po přírodních
katastrofách, zemětřeseních, při nichž se mohou zřítit celé svahy, jak se to
stalo ve velkém měřítku v roce 1990.
Jak se na výpravu k rýžovým terasám dostaneme? Jeden z příkladů: 9 hodin
autobusem z Manily (její součástí je dnes hlavní město Filipín, Quezon City) do
města Banaue (provincie Ifugao), odtud buď ve speciálně upraveném džípu (pro jízdy
po nerovné horské silnici) nebo na motocyklu s postranním vozíkem 12 km (cesta však
trvá déle než hodinu) do horské vesnice Batad - a dále už jen pěšími stezkami
směrem k horskému hřebeni. Cestou můžeme spatřit jednotlivé nebo v malých
skupinách postavené staré ifugaojské domečky s trávou pokrytými střechami.
Při návštěvě Filipín není možno vynechat shlédnutí velkolepé scenérie
horských teras vzácné ukázky lidské stavby, zapadající do prostředí a
doplňující je. Komu se podaří při návštěvě Luzonu tyto "schody do
nebe" (vždyť teras bývá nad sebou ve svahu i několik desítek!) na vlastní oči
uvidět, ten hned tak nezapomene.
Jiří Lazebníček Zeměpisné sdružení |